Alberto Angela se sent à mi-chemin entre Ulysse et Indiana Jones. Il l'explique au Corriere della Sera. « Ulysse affrontait l'inconnu en utilisant la rationalité et lorsque vous faites de ...
Le jeune chef Loïck Tonnoir est l’un des piliers d’une nouvelle génération de cuisiniers, libres et affranchis, qui a appris à jouer avec les règles et à bousculer l’ordre établi.