牛肉羊肉，在冬天特受欢迎，最近外面的小摊上，各种卖牛羊肉的。因为是现杀的，所以都排着长队，虽然价格相比起超市略贵几块钱，但是因为新鲜，所以我也忍不住去买了几斤羊肉。

冬季寒冷，是进补的最佳时节。鱼肉是冬季饮食中不可或缺的一部分。鱼肉富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，以及多种微量元素和维生素，能够提高免疫力，滋补身体，同时热量较低，非常适合冬季摄入。相比起常见的带鱼和鲈鱼，以下这四种鱼不仅营养价值高，而且价格实惠，非常适合冬季食用。一、辫子鱼辫子鱼肉质细嫩，脂肪含量低，富含蛋白质、矿物质和维生素，尤其适合老年人和儿童食用。此外， ...

买鲈鱼时，挑“大肚子”还是“小肚子”的？差别很大，弄懂了再买 很多人都爱吃鱼，鲈鱼是首选，因为它肉质细嫩，味道鲜美，而且刺比较少，不管是清蒸还是红烧，都非常好吃。常见的鲈鱼有淡水鲈鱼、海鲈鱼2种，淡水鲈鱼要更好吃一些。

池塘养鱼是不少人的固有印象，但南京科奥特种水产养殖有限公司养殖的鲈鱼却全部“游”进了大棚，大棚里一个个底部由水泥浇筑、不锈钢材质的罐子，就是鲈鱼的养殖池。 “一个养殖池水体只有大约50立方米，产量却与3亩普通鱼塘相当。”公司养殖基地负责 ...

近年来，湖北十堰房县打造绿色生态产业，因地制宜发展特色养殖业，走出了一条助力乡村产业振兴的新路子。房县军店镇中村村的生态鲈鱼错峰上市、销售火爆，不仅丰富了老百姓的“菜篮子”，还充实了养殖户的“钱袋子”。 12月2日早上6点，军店镇中村村 ...

中新网宁德11月23日电 (林榕生)23日，第八届中国鲈鱼文化节在福建省宁德福鼎市举行，来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、资深投资人 ...

中新网宁德11月23日电 (林榕生)23日，第八届中国鲈鱼文化节在福建省宁德福鼎市举行，来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、资深投资人、企业家、鲈鱼产业工作者齐聚一堂，共商产业发展大计、共谋提质增效良策、共绘鲈鱼产业美好蓝图。 第八届中国 ...

近日，走进广水市太平镇太平社区鲈鱼养殖基地，只见73个巨型“鱼缸”整齐排列着，里面装着密密麻麻的鲈鱼苗。养殖人员正忙着给鱼儿投食，饲料入水，鱼儿争相进食，水面涟漪与响声四起，一片欢腾。 基地负责人吴波涛介绍，基地于2023年5月建成投产 ...

陵水英州玮一水产店购进、销售的鲈鱼，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；儋州那大玉爱淡水鱼户购进、销售的生鱼，其中孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定；儋州那大李二香海鲜摊购进、销售的泥鯭，其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

青岛近日天气晴好，沿海一线渔民抓住时机纷纷出海捕捞作业，收获满满。连日来，在崂山港东码头以及即墨鳌山湾、田横湾等渔码头，鲈鱼、八带 ...