粟黍是黄河流域的先民最早驯化的两种谷物。
粮食消费市场正迎来一场全谷物革命。实施国家全谷物行动计划,发展全谷物产业,能够提高粮食资源利用率,改善居民膳食结构,促进营养均衡,提升国家粮食安全水平和全民营养健康水平。
粟,又称小米 颗粒较小,颜色金黄 而黍,俗称糜子 颗粒稍大于粟,颜色偏红或黄 粟和黍是黄河流域最早被驯化的谷物 至今仍被人们作为口粮食用 小米熬粥 糜子富有黏性,用来制作炸糕 古老的农作物带来温饱 也点燃起一缕缕人间烟火 12月28日—1月2日 ...
中新经纬12月24日电 据国家粮食和物资储备局官网消息,近日,国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局等七部门印发《国家全谷物行动计划 (2024—2035年)》 (以下简称“《计划》”),其中指出,充分发挥餐饮行业组织作用,开发全谷物膳食烹饪指南 ...
粮食消费市场正迎来一场全谷物革命。国家粮食和物资储备局等多部门近日联合发布《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》。实施国家全谷物行动计划,发展全谷物产业,能够提高粮食资源利用率,改善居民膳食结构,促进营养均衡,提升国家粮食安全水平和全民营养健康水平。  发展全谷物产业是确保粮食数量安全与营养安全共赢 ...
以草本植物、谷物和药材为主要成分的植物饮料有着中式养生的文化底子,因此消费者对其功效也略懂一二,例如金银花具有清热作用、薏米能祛湿、陈皮有助于生津……这种对传统养生文化的共同认知,使得植物系的“水疗”方式更易推广。
据国家粮食和物资储备局官网消息,七部门印发《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》。其中指出,推动全谷物食品适用粮食品种选育。强化学科交叉融合,加大全谷物优良品种筛选与培育力度,开展生物改良选育与生产技术研究,研发富含活性物质组分、食用感官品质与加工品质优良的全谷物原料新品种。
粮食消费市场正迎来一场全谷物革命。国家粮食和物资储备局等多部门近日联合发布《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》。实施国家全谷物行动 ...
发展全谷物产业是确保粮食数量安全与营养安全共赢的战略选择。当前,产业发展受到消费者认知不足、市场接受度不高等各种因素制约。应以更加开放的心态和更加创新的思维,探索发展路径,推动形成链条完整、结构合理、供需适配、持续升级的全谷物产业 ...