芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。排骨富含蛋白质和钙质，芋头则含有丰富的膳食纤维和微量元素，两者搭配在一起，既美味又健康。一、食材准备主料：排骨500克、芋头300克调料：姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉 ...

1、小菜炖土豆。

芋头，这种极具美味和营养的食材，广受大众喜爱。它不仅口感细腻，还富含多种维生素和矿物质，对人体健康提供了多方面的益处。

洗芋头时，使用的清水和芋头中含有草酸盐等物质，这些物质如果接触皮肤可能会引起手痒。虽然这种症状通常是暂时性的，但对于一些人来说，它可能会持续数小时或更长时间。

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香芋奶茶、香芋甜品、芋头红烧肉、香芋丸子、芋儿鸡……天气渐寒，是时候给自己准备一份香醇的“宝藏主食”——芋头。芋头本身味道香醇，即便不放调料，口感也不输米饭、馒头等主食。芋头怎么吃更健康？挑选芋头又有哪些注意事项呢？01芋头的好处有哪些？芋头属于薯类 ...

“今年芋头长势很好，收购价格也不错。”村民蒋国才双手捧着刚挖出的芋头，乐呵呵地告诉记者。今年是蒋国才试种芋头的第一年，不错的收成让他对这个产业充满了信心，也为老范寨乡的其他村民提供了种植转型的范例。

近日，盐津县兴隆乡蒿芝村蔬菜种植基地里的500余亩奶香芋头迎来丰收，奶香芋头香甜软糯、匀称壮实，备受市场青睐。 今年，蒿芝村因地制宜，发动群众充分利用土地资源优势，引进优良品种，种植奶香芋头500余亩，并采取科学灌溉、科学施肥、病虫害绿色防控等措施，确保丰产丰收，为乡村振兴增添了新活力，拓宽了群众致富路。 在蔬菜种植基地里，村民们看着芋头大丰收，脸上洋溢着幸福的笑容，纷纷忙着采收。发展芋头产业，不 ...

《中国居民膳食指南》建议，每日主食中薯类可以达到50—100克（谷薯类每日共摄入250—400克）。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1/4—1/5的主食，不仅可以丰富主食的种类，补充精米白面中缺少的部分营养素，还可以降低主食的热量摄入。