近日,江门市人民政府公布了江门市第十一批市级非物质文化遗产代表性项目名录,其中,恩平市的那吉古法凉粉制作技艺入选。那吉古法凉粉那吉古法凉粉制作所使用的原材料是凉粉草(学名烧仙草),《本草纲目拾遗》《本草求原》《职方典》《中国医学大词典》等史料记载,凉 ...
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乡村振兴,和美共行。古城镇立足“两川四沟”结构布局,创新提出“川道万亩良田、梁峁旱作梯田、坡地林果田”的发展理念,围绕“一区、一带、三心、多点”的发展思路,按照工农互哺、双促双进、两翼齐飞的发展模式,系统谋划了党建引领基层治理基本思路、发展目标、总体布局和主要任务,全面推进宜居宜业和美乡村建设。
凉粉,其诞生,或可追溯至秦汉之时,而文字记载,则始见于北宋。《东京梦华录》一书,详述汴京风土人情,其中便有凉粉之记载。
织金荞凉粉加皮蛋毕节味道织金荞凉粉行走在织金县城的大街小巷,贩卖荞凉粉的小摊小店比比皆是、随处可见,这是织金县城独有的一道风景线。织金荞凉粉,是当地的传统小吃,辣香爽口、生津解暑,喜食者众多。一碗被刮刀拉成均匀条状、晶莹剔透的荞凉粉,配上一碗香味独特 ...
第一步,准备纯红薯粉,必须选择真正纯正的红薯粉,这点很重要。将红薯粉倒入盆中,加入适量清水搅拌,直到完全化开。红薯粉容易结块,所以一定要多搅拌几次。如果发现粉浆中有细小的黑点,可以用细纱布过滤掉,但这些黑点其实是红薯皮的碎渣,不过滤也不会影响食用,只 ...
刘女士分享母亲提着亲手做的凉粉来看她的视频。 她称想吃家乡的凉粉,之前寄过,但收到时已变味,母亲提着20斤凉粉从贵州坐火车、飞机来看她。 澎湃新闻记者 王文娟 编辑 许嘉宁 素材来源 相关人士 ...
李子柒这位网络红人在复出之际,似乎不仅仅带来了她的个人魅力,还无意间为一位默默无闻的小摊贩带来了巨大的商机 ...