Ajoutez un petit verre de bouillon, couvrez et laissez cuire 15 minutes. Ensuite ajoutez le riz rincé. Quand il devient translucide, allongez au vin rouge. Mélangez constamment en ajoutant du bouillon ...
Ce guillochage est ensuite sublimé par l’émail grand feu, une technique complexe nécessitant plusieurs couches d’émail translucide, appliquées et cuites à une température de 800°C. Le résultat ? Une ...