此次活动吸引省内外各单位和个人的展位共60间，为人民和游客带来了数百道美味诱人的菜肴。除此之外还有夜间艺术表演、食品加工示范，推广平阳省和该地区一些省市的OCOP产品及传统手工艺品。

决赛中，参赛者参与知识测试和对抗测试两部分。知识内容，考生在Myaloha应用平台上参加在线测试，包括2021年《禁毒法》知识；与毒品罪犯预防打击有关的法律、规定、决定、条例。对抗测试内容中，6名参赛者抽签并回答评委会提问。