导读；不管猪肉做什么菜，最忌放3味调料，很多人都常放，难怪不好吃！ 在中国悠久的饮食文化中，猪肉以其丰富的营养价值和多样的烹饪方式，成为了餐桌上不可或缺的美味。从红烧肉到清蒸猪肉，从酱香排骨到饺子馅料，猪肉的烹饪方法千变万化，每一种 ...

猪肉市场观察·农业农村部：2024年全国猪肉市场供需总体适配。 栏目信息 播放列表 更多 > ...

天气越来越冷，想要抵御寒冷，肉类是我们必不可少的食物。最近，岔路黑猪又火了，入榜浙江省“十大好猪肉”第二名。岔路黑猪因原产于岔路区域且其全身被毛黑色而得名，是宁波唯一的地方猪种，也是浙江省地方良种猪之一，因其肉质细嫩、味道鲜美 ...

每年立冬前后，是家家户户忙着制作香肠的时节。近日，记者走进遂昌县府前中心市场，看到一家香肠加工摊前，老板正忙着灌制香肠，为顾客提前准备过年团圆餐桌上的“年味儿”。

猪肉，作为日常餐桌上常见的肉类食材，其烹饪方法多样，而炖猪肉更是深受大众喜爱。然而，许多人在炖煮过程中常遇到 ...

猪肉是中国人重要的肉食来源。三个月前，53岁的老詹自己在家时，决定把冰箱里的菜和猪肉炖在一起吃。没想到这顿饭让他患上了脑膜炎，并丧失了听力。 吃完这顿饭第二天，老詹感到头痛并出现发热症状，起初以为是普通感冒，就吃了点止痛药。然而，他的 ...

随着天气转冷、节日临近，猪肉消费进入了传统旺季，目前猪肉供需和价格出现哪些变化？ 上午9点，北京一家大型农副产品 ...

市场上的猪肉五花八门，价格也千差万别，它们有什么区别？贵的就好吗？

另外，从口感方面来说，生猪肉如果没有用调料、葱姜蒜等去腥的话，肉质会有一种特殊的腥味，所以生吃猪肉也很难下口。 图片来源：千库网 不 ...