Coto Makassar adalah lebih dari sekadar hidangan tradisional; ia adalah representasi budaya dan sejarah Sulawesi Selatan yang kaya. Bermula dari dapur istana Kerajaan Gowa pada abad ke-16, hidangan in ...

Hampir sama dengan coto Makassar, pallubasa terbuat dari jeroan sapi yang direbus ... Biasanya, hidangan ini dinikmati bersama sambal raca taipa atau sambal mangga muda yang menggugah selera makan.

Rasanya sendiri cukup berbeda dibandingkan soto lainnya karena sebelum dihidangkan dan disantap, coto Makassar diberi tambahan sambal tauco. Alhasil rasa yang dihasilkan menjadi sangat unik dan gurih.

Inilah rekomendasi tempat makan Coto Makassar terlezat di Balikpapan, lengkap dengan alamat dan jam bukanya. - Halaman all ...

TEMPO.CO, Jakarta - Coto Makassar salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan. Kuliner ini menyajikan daging sapi yang direbus dalam kuah rempah-rempah, seperti serai, lengkuas, daun salam, dan kacang ...

TRIBUNJATENG.COM - Sebuah video yang memperlihatkan aksi penganiayaan terhadap seorang mahasiswa di warung Coto Abdesir, Jalan Abdullah Dg Sirua, Kecamatan Panakkukang, Kota Makassar, viral di ...