Gioacchino ROSSINI - Ouverture de Guillaume Tell . Academy of St Martin in the Fields sous la direction de Neville Marriner. Philips 434 016-2. La radio classique de la RTBF vous écrit tous les ...

l'épisode de la pomme), où Rossini allie la fraîcheur romantique de l'inspiration à la force d'un lyrisme qui se souvient de Gluck dans les meilleures pages, malgré quelques épisodes un peu ...

Pour les puristes : L’inventeur de cette recette, Gioacchino Rossini, surmontait les tournedos d’escalopes de foie gras poêlées. Cette version est plus délicate car il faut maîtriser en ...

Le boucher influenceur "bonne pitance" a décidé de le cuisiner en tournedos Rossini, mais avec des filets de canard et une sauce elle aussi à base de foie gras. À Noël, les volailles sont à ...

La Cuisine de Monsieur Rossini est un spectacle interactif pour les familles, à découvrir dans le cadre du Festival Musiq3 du Brabant wallon. Dans La cuisine de Monsieur Rossini, on découvre ...

cette recette de bœuf Rossini revisitée est très originale et savoureuse. Découvrez les étapes pour réaliser ce plat de fêtes. 1. 24 h à l’avance, mettez la viande dans une jatte ...