Coto Makassar adalah lebih dari sekadar hidangan tradisional; ia adalah representasi budaya dan sejarah Sulawesi Selatan yang kaya. Bermula dari dapur istana Kerajaan Gowa pada abad ke-16, hidangan in ...

Dalam artikel ini, akan dibahas secara rinci cara membuat coto makassar yang lezat, dengan langkah-langkah yang mudah.

Masak kembali air rebusan daging sampai mendidih, masukkan bumbu halus, dan kacang yang sudah dihaluskan. 4. Air rebusan dibiarkan mendidih sampai bumbu meresap, tambah garam dan kaldu bubuk. 5.

Nikmati berbagai hidangan khas Bugis, mulai dari Coto Makassar hingga Jalangkote. Rasakan kelezatan asli dari Sulawesi ...

Masak kembali air rebusan daging sampai mendidih, masukkan bumbu halus, dan kacang yang sudah dihaluskan. - Air rebusan dibiarkan mendidih sampai bumbu meresap, tambah garam dan kaldu bubuk. - Setelah ...

Meski demikian, popularitas coto Makassar kini sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia termasuk pulau Jawa. Coto Makassar adalah makanan berkuah seperti soto namun menggunakan bahan isian (usus ...

Jelang pergantian tahun, sejumlah kebutuhan pokok di Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel) mengalami kenaikan. Kenaikan bahkan mencapai 50% dari harga biasanya. Seperti yang ada di Pasar Terong, ...

Satpol PP Makassar terlibat kericuhan dengan pedagang warung coto saat penertiban pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM). Wali Kota Makassar Ramdhan 'Danny' Pomanto meminta Satpol PP ...

Kanit Tipiter Reskrim Polres Gowa, Ipda Ilham mengaku telah menyita 40 rim kertas yang menjadi bahan produksi uang palsu di UIN Alauddin Makassar. Satu rim kertas ini, diperkirakan mampu mencetak ...

KOMPAS.com – Penjabat (Pj) Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Makassar Irwan R Adnan menyampaikan bahwa harga bahan pokok cenderung mengalami menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024/2025. Hal ...

Djunaidi dalam keterangan resminya mengatakan bahwa kapal mengalami kecelakaan akibat kehabisan bahan bakar. Selain itu, pada hari Kamis (26/5/2022 ... segera melakukan pencarian terhadap penumpang ...